Hérissons et l'importance de l'expérience

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Qu'est-ce qu'un bar à bière artisanale à Las Vegas a en commun avec une grande société de services informatiques?

Une compréhension profonde que la chose la plus importante que vous offrez est une "expérience".

L'une des leçons les plus intéressantes émergeant du travail de Jim Collins est le concept Hedgehog. Selon les anciennes fables, «le renard sait beaucoup de choses, mais le hérisson sait une grande chose». Contrairement au renard qui court tout autour, mangeant tout ce qu'il peut, errant et défendant un vaste territoire, le hérisson dépend d'une source de nourriture, défend un petit territoire et ne se promène pas.

Le hérisson de votre entreprise est le lien entre ce que vous aimez, ce que vous êtes génial à faire, et ce qui peut vous faire de l'argent.

En voyageant à une conférence récemment, nous sommes tombés sur une SMB plutôt cool: The Sin City Brewing Company. J'adore trouver des exemples réels d'un hérisson en action.

Le noyau de la sagesse de Collins est simple; trouvez ce que vous faites et tenez-vous-y - c'est l'un des ingrédients clés d'une grande entreprise. Lorsque votre hérisson nécessite de la discipline, des sacrifices de principe et une concentration maniaque sur la qualité et l'expérience client, c'est alors que vous avez probablement une histoire à raconter. Traitez bien votre équipe aussi? Maintenant, c'est une entreprise qui vaut la peine d'être apprise.

Je ne suis pas un gars de la bière extrêmement aventureux - Jay et d'autres Wepz adorent explorer les bières, les lagers et les stouts. J'apprends d'eux. Ce que je sais, c'est que dans une industrie envahie par la concurrence, le positionnement de la marque et une base croissante de connaisseurs qui connaissent la bière - les bières artisanales sont des joyaux. Sin City fait quelque chose de bien.

Leur fondateur est un type nommé Rich Johnson, il brasse de la bière sous la bannière Sin City depuis environ 10 ans. Ils ne sont que 13 personnes et ne servent leur bière que dans 3 boutiques du Strip de Las Vegas. Ils sont autonomes et courageux; ils ne s'appuient pas sur l'image de marque de quelqu'un d'autre. Vous ne pouvez pas boire de bière Sin City au bar de quelqu'un d'autre. Ils ne mettent même pas leur bière en bouteille. Ils ne distribuent pas leur bière. Ils la brassent, l'apportent dans leurs propres locaux et leurs gens formidables la servent à des gens qui aiment la bière. Facile. J'aime cela.

Parlez d'un vrai hérisson: ils font une chose bien - ils offrent une excellente expérience de la bière.

Leur personnel est encouragé à donner des échantillons, à discuter avec des invités curieux (pas seulement à faire des transactions) et à laisser les amateurs de bière profiter de leur bière. Nous avons discuté avec Heather et Rachel de l'équipe de Sin City pendant un moment pour en savoir plus sur leur entreprise. Et pour savoir comment certains bars et restaurants se trompent. La leçon pour notre industrie est évidente.

Heather a passé 15 ans à travailler pour un excellent restaurant et bar à Las Vegas - puis une grande entreprise a pris le relais. Ils ont corrodé la culture d'un endroit qui avait un personnel heureux et des clients fidèles. Ils sont passés de la qualité de la nourriture et du service à l'accent mis sur l'efficacité et les revenus. Suivez tout. Aucun échantillon gratuit. Les serveuses n'ont pas besoin d'avantages sociaux - c'est du travail occasionnel. Une nuit, Heather en a eu assez d'être traitée comme une servante plutôt que comme une serveur. Et maintenant, elle est de nouveau heureuse, travaillant pour Rich Johnson à Sin City Brewing.

Nous lui avons demandé franchement, quelle est la plus grande différence entre le vieux crummy spot et Sin City? Sans hésiter, elle a déclaré: «c'est facile… l'accent mis sur l'expérience client plutôt que sur les chiffres». Quelle excellente réponse de la part de gens formidables travaillant pour une petite entreprise formidable. Gardez-le petit et pratique. Leur culture est simple et facile à vivre. Faites de la bonne bière, laissez les curieux essayer la bière et rendez-les heureux. L'argent viendra.

Pensez aux grands fournisseurs de cloud public.

Ils réalisent les économies d'échelle qu'ils font (et les prix à bas prix) parce qu'ils ont construit des systèmes de base, homogènes, à l'emporte-pièce qui, de par leur nature même, ne concernent que les chiffres, pas l'expérience. Vous devez adapter votre entreprise à son offre. À prendre ou a laisser. Il y a une raison pour laquelle ils vous appellent un «client» et non un client.

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